Archives par mot-clé : Dégustation

Dimanche 03/04/2022 – Groupe Alimental n°5

Groupe n°5 en présentiel avec Brigitte Ballandras – Psychologue et psychothérapeute Dimanche 03/04/22 de 14h à 17h00 – Accueil à 13h45 Tarif : 40 €, tarif économique : 30 €, AAH : 20 € Mon objectif et ma période ado … Continuer la lecture

Publié dans Alimental | Marqué avec , , , | Laisser un commentaire

De l’importance de déguster!

En osant savourer, les personnes en surpoids aux prises avec les échecs et les disqualifications se réapproprient le goût pour une meilleure régulation. Continuer la lecture

Publié dans MÉDIATHÈQUE | Marqué avec | Laisser un commentaire

BIBLIO – Troubles des conduites alimentaires et vulnérabilités psychiques, nutrition et sociologie de l’alimentation, liens avec l’obésité Brigitte Ballandras psychologue

Un livre est une fenêtre par laquelle on peut mieux comprendre ce qui nous déborde! Pour réussir à se réconcilier avec la nourriture, vivre avec son corps et son poids, mais aussi les autres et soi-même, dans un environnement donné! … Continuer la lecture

Publié dans BIBLIOGRAPHIE | Marqué avec , , , , , , , , , | Un commentaire

Association GEOFOOD

Geofood? C’est quoi? C’est qui? UNE VOCATION EDUCATIVE Geofood est une association créée pour les gourmands dans votre genre en mal de sensations olfacto-gustatives fortes ! L’objectif de cette association est notamment de (re)découvrir des mets, des vins, des plats, … Continuer la lecture

Publié dans Associations et organismes | Marqué avec , | Laisser un commentaire

« Manger en toutes con-nez-sens »

Vers une prévention par l’éveil des sens de nos conduites alimentaires? B. BALLANDRAS, psychologue clinicienne C’est selon F. Héritier dans le sel de la vie :   « la capacité d’avoir du « goût »  comme on dit en Bretagne, c’est avoir de l’appétence, du désir, … Continuer la lecture

Publié dans Le goût et les goûts | Marqué avec | Laisser un commentaire

GLOSSAIRE sur la prévention par le plaisir des sens

Les sens sont les organes ou les instruments de la perception par lesquels l’homme se met en rapport avec les objets extérieurs (le lien qui relie l’organisme au monde extérieur). Le seuil selon André Holley est le niveau d’intensité physique … Continuer la lecture

Publié dans Le goût et les goûts | Marqué avec | Laisser un commentaire

Atelier de prise de conscience des aliments, lundi 3 juin 2013

Proposition d’atelier Animé par Brigitte et Shanti Un atelier sur l’apprentissage d’une perception consciente des aliments au cours de repas ou de collations est proposé : Le lundi 3 juin 2013 au siège de l’association à 20h. Il s’agira d’expérimenter … Continuer la lecture

Publié dans ARCHIVES | Marqué avec , | Laisser un commentaire