-
Articles récents
- SE NOURRIR DE MOTS
- Poème à mon corps d’Elisabeth BRULAS
- J’ai le corps que j’ai et je fais avec?
- CUISINE EN LIGNE
- Groupes à distance réguliers
- Les retentissements du confinement par rapport aux TCA
- Nos corps sous influence normative même pendant le confinement !
- Le « bien et bon à Manger » par Clémentine Hugol-Gential
Catégories
Archives
Archives de catégorie : BIBLIOGRAPHIE
BIBLIO sur les troubles des conduites alimentaires – vulnérabilités psychiques et nutrition, liens avec l’obésité – Brigitte Ballandras psychologue
Un livre est une fenêtre par laquelle on peut mieux comprendre ce qui nous déborde! Pour se réconcilier avec sur la nourriture, son corps, les autres et soi-même Par thèmes « Pour digérer le bonheur naturel comme l’artificiel, il faut d’abord … Continuer la lecture
Nourriture et art de la table en littérature
Si ce lien vous intéresse, vous pouvez trouver une bibliographie sur la synthèse de WebLettres : http://www.weblettres.net/spip/spip.php?article542
Publié dans BIBLIOGRAPHIE, Livres, lectures, articles
Marqué avec Culture alimentaire, Nourriture intellectuelle
Laisser un commentaire
Biblio sur le goût
ANCELIN-SCHÜTZENBERGER Anne, « Le plaisir de vivre »,2009, Payot. AVRANE Patrick, « Eloge de la gourmandise », éditions de La Martiière, 2007 et points 2009. AUTREMENT revue, « Nourritures, plaisirs et angoisses de la fourchette », série mutations, n°108 septembre 1989, « Nourritures d’enfance, souvenirs aigres-doux … Continuer la lecture
Publié dans BIBLIOGRAPHIE
Marqué avec Goûts et saveurs, Nourriture intellectuelle
Laisser un commentaire