«En mangeant, on dit son rapport à l’autre, le respect qu’on a de soi»
Dans son dernier ouvrage, la philosophe Corine Pelluchon développe un cogito gourmand en accord avec la nature, fondé sur l’amour de la vie humaine et animale, mais aussi sur le plaisir et le sens du goût. Une nouvelle philosophie de l’existence ?
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