Nous vous invitons à visiter le site informatif de la chaire-ANCA dont un des partenaires principaux est Paris Agrotech, sur les aliments, modes de production, apports nutritionnels, les comportements alimentaires, par exemple chez l’enfant avec une vidéo de Claire Rigal.
Nous notons également cette initiative en janvier dernier, à l’occasion de la Journée mondiale des légumineuses (GlobalPulseDay), la Chaire ANCA a lancé le challenge #chichedefi. L’objectif de ce défi, d’une durée de 6 semaines, est simple : promouvoir la consommation de légumes secs et inciter leur consommation en partageant sur ses réseaux sociaux des photos de plats et de recettes à base de légumineuses.
Plus d’infos et formulaire d’inscription ci-dessous :
