Archives par mot-clé : Lecerf

Pourquoi ne fait-on pas ce que l’on veut de son poids? par Jean-Michel Lecerf

Consultez le blog de Jean-Michel Lecerf, chef du service nutrition de l’Institut Pasteur de Lille. Le professeur Jean-Michel Lecerf est l’expert scientifique du documentaire « Régimes, la vérité qui dérange ». Il dirige le service nutrition à l’Institut Pasteur de Lille, est … Continuer la lecture

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Interview de Pr. Jean-Michel Lecerf (Institut Pasteur de Lille) sur l’alimentation-santé

Intreview du Professeur Jean-Michel Lecerf, chef du service nutrition de l’Institut Pasteur de Lille, à l’occasion des 10 ans de la formation d’Ingénieur en Alimentation et Santé.  http://youtu.be/AeKYPQRqA3o

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« A chacun son vrai poids » la santé avant tout – Docteur Jean-Michel Lecerf

Résumé Examen de ce qui fonctionne et ce qui ne fonctionne pas pour perdre du poids afin de réduire la culpabilité liée au surpoids et à s’orienter vers des solutions prudentes et adaptées. « En matière de poids, il n’est jamais … Continuer la lecture

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