Evénement anti-gaspi Disco-soup

A partir d’un festival organisé pour le mouvement Zéro déchet

http://www.up-inspirer.fr/27023-festival-decouvrir-mouvement-zero-dechet

Afin de lutter contre le gaspillage alimentaire

http://www.scoop.it/t/food-waste-gaspillage-alimentaire

Une suite ! http://www.up-inspirer.fr/26604-le-mouvement-des-repas-festifs-anti-gaspi

Disc-soup est un mouvement solitaire et festif qui s’approprie l’espace public et le rebut alimentaire pour sensibiliser au gaspillage alimentaire

http://discosoupe.org/

Disco soupe sur les marché parisien : http://discosoupe.org/disco-soupe-au-marche/

Éducation et formation nutritionnelle

RCS_blocmarque_FONDROUGE_SOFT3

Les Rencontres Cuisine & Santé proposent un concept original d’animations culinaires: formation et éducation nutritionnelles avec un duo entre un chef de cuisine et un nutritionniste

http://www.rencontres-cuisine-sante.com/

A l’heure où règne une certaine cacophonie nutritionnelle, où le domaine de la cuisine est en pleine effervescence et peut-être exagérément médiatisé, Les Rencontres Cuisine et Santé ® proposent des animations culinaires de proximité avec une approche santé et bien-être, à l’attention des entreprises, des collectivités et des particuliers.

Grâce à un concept innovant de cuisine mobile, baptisé « Le Kit’chen », ou encore dans le cadre de nos ateliers partenaires, des chefs et des nutritionnistes viennent expliquer, de façon ludique et interactive, les fondements d’une cuisine saine et équilibrée conçue pour le bien-être et surtout le plaisir de chacun, sans chercher à culpabiliser qui que ce soit sur son comportement alimentaire.

Plus largement, Les Rencontres Cuisine et Santé ® proposent une initiation à une gastronomie du goût, tout en mettant l’accent sur la lutte contre le gaspillage alimentaire.

LEAFLET_COUV-marchés-2016-1-e1452256443182

Premier événement de la rentrée le 10 septembre 2016 inscription préalable nécessaire 8 personnes maximum

Disco Soupe au Marché Edgar-Quinet à Paris 14èmedisco-soupe-bag

http://discosoupe.org/event/disco-soupe-marche-edgar-quinet-14eme/

10 septembre • 13:0015:00

A l’issue des ateliers de cuisine santé et anti gaspi proposés en matinée par Les Rencontres Cuisine & Santé, une Disco Soupe sera organisé sur le marché de 13h à 15h avec les invendus du marché et la participation des commerçants. Inscrivez-vous ici :

http://www.rencontres-cuisine-sante.com/cours-de-cuisine-marches-de-paris/

Vous pourrez également voir les autres propositions du 10 septembre au 23 octobre sur Paris, une idée d’atelier participatif à faire ensemble!

Les trois notions clés des Rencontres Cuisine et Santé ®.

Les Rencontres Cuisine et Santé ® s’appuient sur trois notions clés complémentaires proposant ainsi une pédagogie alimentaire globale, tout en favorisant l’aspect ludique de l’apprentissage culinaire et de l’éducation au goût et aux saveurs :

Nutrition & Santé :

rendez_vous

  • Découvrir les liens entre son alimentation et sa santé,
  • Comprendre les principes simples d’une alimentation équilibrée et saine,
  • Adapter sans contrainte son alimentation à son âge, à ses besoins et à son activité.

Cuisine & Bien-Être :

images

  • Apprendre à cuisiner pour son bien-être et sa santé,
  • Cuisiner par plaisir, par sens du partage et de la convivialité,
  • S’initier à de nouvelles saveurs et à une gastronomie du goût.

Alimentation Durable :

index

  • Apprendre à lutter contre le gaspillage alimentaire,
  • Prôner une consommation alimentaire raisonnée,
  • Contribuer à la préservation de la planète.

À propos de Brigitte Ballandras

Présidente de l'association Psychologue Clinicienne, psychothérapeute, spécialisée conduites alimentaires
Ce contenu a été publié dans ARCHIVES, INFORMATIONS, avec comme mot(s)-clé(s) , . Vous pouvez le mettre en favoris avec ce permalien.

Laisser un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *