DVD documentaire de Stéphane Morel et Brigitte Rossigneux.
Les auteurs de ce documentaire nous montrent l’influence des aliments trop gras, trop sucrés, trop salés dans la genèse de l’obésité, des maladies cardiovasculaires et du diabète. Que cet environnement alimentaire iatrogène est soutenu par l’industrie agroalimentaire et qu’il y a peu de contre pouvoir au niveau des pouvoirs publiques.
